València, la despensa del Mediterráneo
En nuestra tierra nace lo mejor de la cocina mediterránea gracias a las verduras que obtenemos de la huerta que rodea la ciudad, el pescado del Mediterráneo y el arroz del Parque Natural de L'Albufera. En València no solo cocinamos, sino que compartimos nuestra cultura culinaria con quienes nos visitan, porque contamos con una gastronomía que nos define y que da vida a la ciudad a través de quienes mejor nos representan: nuestros productores, mercados, cocineros y comercios.
¿A qué esperas para conocer nuestra despensa?
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