Gastronomia a Valencia

Scopri i templi del gusto, dove tradizione e innovazione si uniscono per offrire esperienze gastronomiche uniche con prodotti locali e cucina d’autore.

Scopri i ristoranti dove gustare l'autentica paella valenciana, preparata con ingredienti locali e seguendo la ricetta tradizionale.

Se visiti Valencia, ti conviene conoscere la saporita usanza dell'esmorzaret. Scopri in cosa consiste, la sua origine e dove provarlo.

Esplora Valencia attraverso i suoi morsi più autentici. Dall'esgarraet alla titaina, scopri i locali più emblematici e le tapas valenciane assolutamente da provare per assaporare la nostra terra.

Valencia vanta 23 ristoranti riconosciuti dalla We’re Smart Green Guide, che premia una cucina basata su frutta e verdura e un impatto ecologico minimo. Una scommessa sul prodotto locale e di stagione che riflette l'impegno della città verso una gastronomia sana e sostenibile.

Ti piace mangiare all’aperto? Non perderti i migliori ristoranti con terrazza a Valencia, dove potrai goderti il sole e la brezza marina degustando un’ottima cucina.

Liquida, granita o mista, gusta l'autentica, la valenciana. Dai campi di Alboraya alle horchaterías storiche, ti guidiamo nell'universo della chufa: la bevanda perfetta per rinfrescarsi e, per di più, è deliziosa!

Scopri il cocktail più iconico della nostra terra. Esplora i templi dove gustarlo sotto il sole e mettiti alla prova per dominare la ricetta perfetta con i nostri prodotti locali. Cosa aspetti a assaporare la freschezza dell'arancia e l'eleganza del cava?

Dai vigneti di Utiel-Requena alle birre artigianali di Ruzafa. Scopri i vini e i malti che definiscono il gusto, la storia e la gioia di vivere di Valencia.

Viaggia per il mondo senza lasciare Valencia. Ristoranti dai sapori internazionali che arricchiscono l’offerta gastronomica della città.