València, el rebost del Mediterrani
El millor de la cuina mediterrània té el seu origen en la nostra terra, gràcies a les verdures que obtenim de l'horta que envolta la ciutat, el peix del Mediterrani i l'arròs del Parc Natural de l'Albufera. A València no sols cuinem, també compartim la nostra cultura culinària amb els qui ens visiten, perquè tenim una gastronomia que ens definix i dona vida a la ciutat a través dels qui millor ens representen: els nostres productors, mercats, cuiners i comerciants.
A quines esperes per a conéixer el nostre rebost?
ON MENJAR A VALÈNCIA
Restaurants creatius i d'autor. La vida en xicotetes bocades
QUÈ BEURE A VALÈNCIA
Vins, caves valencians i cerveses artesanes: xarrups de plaer
GASTRONOMIA SOSTENIBLE I DE PROXIMITAT
Productes de temporada de València: a cada moment, el seu
música
Sopars amb espectacle al Casino Cirsa de València
Des de
18/04/2026
fins el 18/04/2026
Gastronomia
36a edició de la Mostra Proava a València
Des de
09/04/2026
fins el 13/04/2026
Gastronomia
Torna València Cuina Oberta 2026 amb menús exclusius en els millors restaurants
Des de
09/04/2026
fins el 19/04/2026
Gastronomia
Kroqueta Fest 2026 a València
Des de
16/04/2026
fins el 19/04/2026
Gastronomia
ftalks Food Summit a València
Des de
16/09/2026
fins el 16/09/2026