Valencia, le garde-manger de la Méditerranée
Le meilleur de la cuisine méditerranéenne naît sur notre terre, grâce aux légumes de la huerta (le potager) qui entoure la ville, aux poissons de la Méditerranée et au riz du parc naturel de L’Albufera. À Valencia, nous ne nous contentons pas de cuisiner, mais nous partageons aussi notre culture culinaire avec ceux qui nous rendent visite, car notre gastronomie nous définit et reflète notre essence à travers ceux qui nous représentent le mieux : nos producteurs, nos marchés, nos chefs cuisiniers et nos commerces.
Qu’attendez-vous pour découvrir notre garde-manger ?
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