València, millor esta vida

València premia el visitant amb 300 dies de sol a l'any i una temperatura mitjana anual de quasi 18ºC. Un clima perfecte per a descobrir la ciutat passejant davall el cel blau intens i fent alguna parada en una terrasseta al sol. Un pla tan senzill que t'encantarà! 

Encara que la paella és un plat internacional, és molt probable que mai n'hages provat una tan bona com les d'ací. Així que no te'n vages sense demanar una autèntica paella valenciana i sense descobrir tot el que la nostra gastronomia oferix: arrozos en totes les seues combinacions, tradicionals guisats de peix i marisc, excel·lents vins, orxata (amb fartons per a mullar, per descomptat) i espectaculars cítrics. Se't fa la boca aigua només de llegir-ho?

Què més se li pot demanar a una ciutat amb 300 dies de sol? Platges, per descomptat, i amb banderes blaves per a fer-ho encara millor! A València tens 7 quilòmetres de platja perquè tries entre la diversió de les platges urbanes, amb tots els servicis i un gran ambient, o la tranquil·litat de les platges salvatges del Parc Natural de l'Albufera. 

 En 2024 València va ser triada Capital Verda Europea, un prestigiós guardó atorgat per la Comissió Europea que reconeix els esforços de la ciutat per millorar el medi ambient i la qualitat de vida dels seus ciutadans i visitants. Cinc milions de metres quadrats de zones verdes, infinites iniciatives de mobilitat i espais naturals que t'invitem a descobrir.

Als valencians ens agrada tant el sol com la lluna. Per això, durant el dia aprofitem el bon temps practicant el "terraceig" amb una cerveseta i alguna cosa de picar. I quan cau la nit, traslladem la diversió als variopints locals que donen merescuda fama a la nit valenciana. A més, si la cosa s'allarga, sempre és bona idea prendre un bon "almorzaret" abans d'anar-se'n a descansar.

El roïdo, la música, la pólvora, el colorit i l'enginy són els protagonistes de les nostres festes. I a València sempre hi ha alguna cosa a celebrar! Del 15 al 19 de març, la ciutat s'aboca amb la celebració de les Falles (declarades Patrimoni Immaterial de la Humanitat per la UNESCO), encara que hi ha altres festes que tampoc t'has de perdre: la Setmana Santa Marinera, el Corpus Valencià i la Fira de Juliol. Apunta-ho tot en la teua agenda! 

València està plena de sorpreses, com la que t'emportaràs en aguaitar-te al riu que creua la ciutat i descobrir que és un frondós jardí de 9 quilòmetres dedicat a l'oci i a l'esport. El vell llit del Riu Túria és punt de trobada de valencians i turistes que el disfruten del matí a la nit. Un altre dels nostres espais naturals més representatius és el Parc Natural de l'Albufera, a només 10 km del centre, que et regala una espectacular posta de sol que es disfruta encara més amb un passeig en barca.

Fundada l'any 138 abans de Crist pels romans, València és una superposició de cultures romana, visigoda, musulmana i medieval. Mostra d'això són monuments tan representatius com la Llotja de la Seda (Patrimoni de la Humanitat), les Torres de Serrans i de Quart o la Catedral. Més enllà de l'arquitectònic, el Tribunal de les Aigües, fundat l'any 1000 i reconegut per la Unesco, és un vestigi del passat al qual es pot assistir tots els dijous a les 12:00 davall la Porta dels Apòstols de la Catedral.

València és una ciutat en contínua evolució. Una ciutat que presumix del seu passat històric però s'atrevix amb les grans construccions del segle XXI. Si t'interessa l'arquitectura, para especial atenció a la Ciutat de les Arts i les Ciències de Santiago Calatrava, al Palau de Congressos de Norman Foster i a l'edifici Veles e Vents de David Chipperfield. Altres espais avantguardistes que hauries de visitar són el MUVIM, la Fira València, el Palau de la Música o l'IVAM.

València és molt més del que ve en les guies. Així que agafa la teua càmera i mantén els ulls ben oberts per a descobrir racons com la Plaça Redona, l'Església de Santa Caterina —en la plaça de la qual es troba l'edifici més estret d'Europa—, els frescos de l'església de Sant Nicolau, el rellotge que presidix l'Església dels Sants Joans, la pila baptismal de Sant Vicent en la parròquia de Sant Esteve o el caiman que es troba sobre la porta de l'Església del Patriarca. Segur que les teues fotos triomfen en Instagram!