Naturalesa en estat pur, a un pas de València
El Parc Natural de l'Albufera és un autèntic oasi urbà a només 10 quilòmetres de València. Perd-te entre els boscos, passeja per les dunes naturals i meravella't amb les centenars d’aus que el freqüenten al llarg de l’any. Agrons, flamencs, corbs marins, gavines, xatracs i diferents tipus d'ànecs habiten els seus aiguamolls, reconeguts com a zona Ramsar i ZEPA (zona d’especial protecció per a les aus). Naturalesa en el seu estat més pur, als peus de la ciutat.
El gran llac d'aigua dolça —el més gran d'Espanya— que li dona nom està envoltat d’arrossars. És ací on un bon dia els llauradors van aconseguir una recepta única: la paella. Encara es manté la tradició del cultiu de l’arròs, i de la pesca a l’Albufera. Antigues barraques i alqueries esquitxen un paisatge que canvia de tonalitat, del daurat a un verd brillant, segons el cicle del cultiu. Un entorn on sembla que el temps no passe.
Pots visitar el parc al teu aire i fer-hi un recorregut complet, que inclou un passeig en barca i una paella exquisida a El Palmar.
Per què visitar el Parc Natural de l'Albufera
- És el lloc on es va inventar la paella i un espai ideal per a degustar la veritable paella valenciana, perfecta per a gaudir amb amics o en família.
- És un aiguamoll important, reconegut com a lloc Ramsar, on es troben nombroses espècies endèmiques i amenaçades.
- És un paradís ornitològic, on es refugien més de 300 espècies d’aus.
- El parc conté una gran varietat d’ecosistemes, des de marjals fins a boscos mediterranis i platges salvatges.
- Destaca pel seu espectacular capvespre, que tiny el llac de tons rogencs i daurats i crea un ambient màgic.
Què fer al Parc Natural de l'Albufera
Passeig en barca
Una de les experiències que no et pots perdre a València. Les barques tradicionals anomenades albuferenc t'acosten als marjals i a l’avifauna en passejos d’uns 40 minuts. A la llum del capvespre el llac es tiny de tons rogencs i daurats, que creen un ambient màgic. És l'horari més popular per a esta excursió, així que reserva amb temps. La majoria dels passejos en barca ixen de l'embarcador de la Gola de Pujol. També pots eixir des dels ports d’El Saler, Catarroja, Silla, Sollana i El Palmar, menys concorreguts.
Recorreguts en bici
No només és molt fàcil arribar a l’Albufera en bici des de València. També pots triar entre diverses rutes pel parc. Sent la brisa marina mentre pedales entre arrossars o al llarg de l’estreta franja litoral coneguda com La Devesa.
Observació d'aus
Al Centre d’Interpretació Racó de l’Olla podràs aprendre més sobre les diferents espècies d’aus que visiten el parc. Després, intenta identificar-ne algunes des dels miradors i observatoris amb vistes panoràmiques. La tardor és l'època de l’any amb més afluència d'aus. Pots arribar-hi amb les línies 24 o 25 de l’EMT, baixant a la parada 2169 Pinars – Carretera del Palmar. També pots fer visites guiades amb l'Associació de Guies de Birding de la Comunitat Valenciana.
Assaborir una paella
No pots anar-te'n de l’Albufera amb l'estómac buit. Tant a la vora del llac com al poble d’El Palmar hi trobaràs nombrosos restaurants on degustar arrossos i altres plats típics com l’all-i-pebre o la llissa adobada. Simplement deixa't guiar per l'olfacte. En alguns, podràs veure com preparen la paella i aprendre alguns trucs per a cuinar-la a casa.
Què veure al Parc Natural de l’Albufera
Tancats (aiguamolls artificials)
Dins del parc hi ha diversos aiguamolls artificials o tancats, com els de La Pipa, Mìlia i L'Illa, que es poden visitar amb reserva prèvia. El Tancat de la Pipa ocupa 40 hectàrees d’arrossars que van ser transformades en una reserva de biodiversitat l’any 2007. La vegetació densa actua com un filtre que millora la qualitat de l’aigua i crea hàbitats aquàtics idonis. Per a concertar la teua visita, escriu a visitas@tancatdelapipa.net o telefona al 608 746 865.
Llotja de peix
Anguiles, llobarros, crancs blaus, carpes, llisses… El desplegament de centenars d’exemplars lluents acabats de pescar a l’Albufera a la Llotja d’El Palmar és impressionant. La tradició de la pesca al llac es remunta al segle XIII, quan es va fundar la Comunitat de Pescadors, que encara solca les seues aigües. Si vols comprar peix fresc, és millor telefonar abans per a fer l’encàrrec al 96 162 03 47. Obri de dilluns a divendres, de 8.00 a 14.30 h, i els dissabtes fins a les 13.00 h
Platges salvatges
Les platges del litoral de l'Albufera són un paradís on relaxar-se al sol i passejar entre dunes naturals i vegetació agresta. Tens diverses opcions per a triar, com L’Arbre del Gos, la Devesa, El Saler o La Garrofera.
Com arribar al Parc Natural de l’Albufera
Pots arribar-hi amb transport públic utilitzant les línies 24 i 25 dels autobusos urbans de l'EMT.
La línia 24 connecta el centre de València amb El Palmar i la línia 25 amb El Perellonet, en un trajecte de menys d’una hora. Les dos línies són gratuïtes amb la València Tourist Card.
Pots baixar a les parades d’Embarcador o El Palmar i aprofitar per a gaudir d’un passeig en barca tradicional per la llacuna de l’Albufera.