Què beure a València

Què beure a València

Gens millor que maridar les creacions culinàries valencianes amb els caldos de les denominacions d'origen de la zona: València i Utiel- Requena. És molt particular de València la Mistela, vi valencià que s'extrau de la varietat de raïm anomenada Moscatell, que té un aspecte net i brillant i un sabor dolç.

La reina de les begudes saludables i refrescants a València, és l'orxata. Realitzada a base de xufa, producte valencià de l'horta local, forma junt amb els fartons el típic berenar valencià.

El còctel més valencià és l'Aigua de València. Una beguda alcohòlica feta amb suc de taronja, cava, sucre i alguns licors. La recepta i la proporció dels ingredients varia entre els distints locals, fins a ser secreta en alguns d'ells.

INFORMACIÓ D'INTERÉS: 

Vins D.O València i Utiel-Requena

La Mistela

L'Orxata

Aigua de València

Sangria