Cada jueves a las 12:00 h en la Puerta de los Apóstoles de la Catedral de València descubre una de las tradiciones más antiguas de València en primera persona, declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Celebra Todos los Santos con los dulces más típicos de València
Categoria: Gastronomía, fiestas y tradiciones.
Los hornos y pastelerías de la ciudad te invitan a celebrar el día de Todos los Santos con los bocados de siempre.
Con la llegada de noviembre, València huele todavía más a almendra tostada y azúcar.
Y es que el Gremio de Panaderos y Pasteleros te invita a celebrar Todos los Santos como se ha hecho siempre: con dulces artesanales recién salidos del horno como huesos de santo, buñuelos y panellets.
¡Tienes que probarlos!
Empieza por los huesos de santo, esos bocados cilíndricos de mazapán rellenos de yema confitada que se deshacen en la boca, y sigue con los buñuelos, unas bolitas de masa esponjosa rellenas de crema o calabaza, fritas al momento y cubiertas de azúcar.
Y no, no te vayas sin probar los panellets, unas delicias hechas con almendra molida, azúcar y piñones; un clásico del Mediterráneo capaz de conquistar cualquier paladar con su textura.
Cada uno de estos dulces forma parte de la historia de València y probarlos es, en sí mismo, un homenaje a la repostería artesanal y a los panaderos y pasteleros que, día tras día, los elaboran con ingredientes de primera.
Así que este noviembre, busca tu horno más cercano, entra y déjate tentar por estos clásicos que nunca fallan.
Porque, como dicen los panaderos, «Para Todos Santos, las almas despiertan con sabor valenciano».
Detalles
- Fechas del evento
-
De:
29-10-2025
-
A:
02-11-2025
TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR
Tribunal de las Aguas: patrimonio UNESCO cada jueves y en directo
Feria de Atracciones de Navidad en València
Ven a disfrutar de las atracciones de la Feria de Navidad de València junto al Puerto hasta el 18 de enero, ¡hay una treintena y todas son diferentes!
Fiesta de la sepia en la Mercafesta del mercado de Torrefiel
Participa en las jornadas dedicadas a productos valencianos en los mercados de València con talleres, juegos y actividades para disfrutar en familia.