Descubre cómo se cultiva la auténtica clóchina valenciana, visita los viveros y degústala con esta travesía en catamarán desde el Puerto de València.
📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero
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Categoria: Gastronomía.
Hasta el 20 de julio de 2025 las cafeterías y el GastroMercat de El Corte Inglés de València rinden homenaje a un producto estrella: el Tomate Muchamiel. Lo hacen dentro de la campaña «Sabors de Temporada Km 0».
Este tomate —de pulpa carnosa, piel fina y sabor dulce— con marca de calidad de la Comunitat Valenciana, se convierte en el protagonista absoluto de una propuesta gastronómica deliciosa.
Si pasas por El Corte Inglés de Colón, Avenida de Francia o Nuevo Centro, podrás probar el plato creado por el chef David Gallego —del restaurante Garra en el Mercado Central de Alicante—.
Consiste en un taco de tartar de atún con Tomate Muchamiel maridado con el vino blanco Tarima Hill de Bodegas Volver, una combinación de sabor y producto de proximidad que te lleva directo al Mediterráneo.
Así es «Sabors de Temporada Km 0», una iniciativa para poner en valor lo mejor de nuestra tierra y apreciar los productos que hacen única la despensa valenciana.
15-07-2025
20-07-2025
Descubre cómo se cultiva la auténtica clóchina valenciana, visita los viveros y degústala con esta travesía en catamarán desde el Puerto de València.
📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero
Hazte con una reserva para el Restaurante Alegal para viernes o sábado y prepárate para pasar de la mesa a la pista de baile con espectáculos y DJs.
Participa en las jornadas dedicadas a productos valencianos en los mercados de València con talleres, juegos y actividades para disfrutar en familia.