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Categoria: Gastronomía.
Hasta el 20 de julio de 2025 las cafeterías y el GastroMercat de El Corte Inglés de València rinden homenaje a un producto estrella: el Tomate Muchamiel. Lo hacen dentro de la campaña «Sabors de Temporada Km 0».
Este tomate —de pulpa carnosa, piel fina y sabor dulce— con marca de calidad de la Comunitat Valenciana, se convierte en el protagonista absoluto de una propuesta gastronómica deliciosa.
Si pasas por El Corte Inglés de Colón, Avenida de Francia o Nuevo Centro, podrás probar el plato creado por el chef David Gallego —del restaurante Garra en el Mercado Central de Alicante—.
Consiste en un taco de tartar de atún con Tomate Muchamiel maridado con el vino blanco Tarima Hill de Bodegas Volver, una combinación de sabor y producto de proximidad que te lleva directo al Mediterráneo.
Así es «Sabors de Temporada Km 0», una iniciativa para poner en valor lo mejor de nuestra tierra y apreciar los productos que hacen única la despensa valenciana.
15-07-2025
20-07-2025
Solo entre mayo y agosto puedes descubrir cómo se cultiva la auténtica clóchina valenciana con esta travesía en catamarán desde el Puerto de València. Visita los viveros en el Mediterráneo y disfruta una degustación con copa de vino frente al mar.
📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero
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