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Iniciar sesiónTaller de paella valenciana en la huerta
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Iniciar sesiónAdulto
A partir de 15 años
55,00 €
Niño
De 4 a 14 años
34,00 €
Seleccionar fecha
Qué incluye
Cocinar una paella va más allá de elaborar una receta: es un ritual que abarca desde la preparación de los auténticos ingredientes hasta dejarla cocer al punto para que haya socarraet en su justa medida.
Por no hablar de la elección de la leña, el agua y el tipo de arroz, que también tienen su secreto. ¿Te apuntas?
Si quieres participar en este auténtico ritual en una típica alquería valenciana y aprender de un experimentado «paellero», este es tu taller.
Miguel Minguet, guía de turismo y sumiller, cocinará al aire libre en un pequeño huerto ecológico una paella como mandan los cánones: a fuego de leña de naranjo ―por supuesto―, con ingredientes de proximidad de máxima calidad y rodeado de gente, como es tradición.
Por si no lo sabes, los ingredientes clásicos y con los que se hace esta paella son aceite de oliva virgen extra, judías verdes, alcachofa, tomate, garrofó, carne de pollo, carne de conejo, pimentón dulce, azafrán, sal, agua, romero y arroz.
Una vez reposada, toca dar buena cuenta de la paella; los grupos son de un máximo de diez personas, para que el ambiente sea familiar y todo el mundo pueda aprender y comer bien a gusto.
Información de interés
La actividad incluye: Para acompañar la paella se servirá agua, 2 cervezas o refrescos por persona, 1 botella de vino cada 4 personas, postre, aperitivo y ensalada.
Ojo, es imprescindible informar de alergias e intolerancias para evitar sorpresas.
Horarios y fechas: De 11:30 a 15:30 h. todo el año excepto agosto, mes en el que no está disponible la actividad.
Duración: 3-4 horas
Punto de salida: Salida desde la plaza situada enfrente de la calle Guadalquivir, 17. 46026 – Horno de Alcedo (València).
Puedes llegar con la línea 9 de EMT o con Linea València- Sedaví-Alfafar-IKEA de Autocares Herca Metrobus. Estas líneas de autobús están incluidas con la tarjeta València tourist card.
Devoluciones
No se permite la anulación o reembolso de las entradas, pero podrás solicitar un cambio de fecha escribiendo al servicio de atención al cliente vlcshop@visitvalencia.com. Deberás avisar con un mínimo de 48 horas de antelación.
Puedes consultar toda la información sobre nuestra política de devoluciones pinchando en el siguiente enlace: Información devoluciones
Descuento VLC Tourist Card
Descuento con València Tourist Card: 10%
La rebaja del 10% es individual e intransferible, como la València Tourist Card.
Si vas a reservar la actividad para más de un participante y quieres el descuento, necesitarás tantas VTC como personas vayan a realizar la actividad.
Cuando hagas la compra verás el precio final con el descuento desglosado en el carrito de compra.
