Mercati municipali: templi del prodotto a chilometro zero
Scopri la rete di mercati che pulsa in ogni quartiere di Valencia. Dalla tradizione medievale della Tira de Contar alla freschezza dei prodotti a chilometro zero, vivi un'esperienza sensoriale unica negli autentici santuari del sapore mediterraneo.
L'impegno verso la nostra terra
Valencia è una città fedele alla sostenibilità e alla cura dell'ambiente. Questa filosofia si vive quotidianamente nei nostri mercati municipali, spazi in cui l'eredità della Valencia medievale incontra la modernità. I prodotti freschi dell'orto che circonda la città arrivano direttamente dal campo alla tavola, senza intermediari, garantendo la massima qualità e il miglior prezzo per chi cerca l'eccellenza di stagione.
Una sinfonia di colori e sapori
La nostra posizione privilegiata, tra un orto millenario e il litorale mediterraneo, ci permette di offrire prodotti a chilometro zero impareggiabili. Passeggiando tra i banchi dei nostri quartieri, ti immergerai in una sinfonia di aromi e forme.
Frutta e verdura
Appena raccolte nell'orto periurbano
Carne e pesce
Provenienti dagli allevamenti dell'entroterra e dal nostro mercato ittico
Prodotti artigianali locali
Salumi, formaggi artigianali, sottaceti e prodotti sotto sale elaborati a Valencia
Acquista nei mercati municipali
Vuoi cucinare nel tuo alloggio o preferisci una degustazione immediata? Nei nostri mercati puoi fare entrambe le cose. Porta con te il meglio di Valencia.
Acquista ai banchi
Acquista i migliori prodotti di stagione e cucina le nostre ricette locali nel tuo alloggio con la freschezza della campagna.
Stuzzica di banco in banco
Goditi spremute naturali, tapas artigianali e piccole prelibatezze preparate al momento per deliziare il tuo palato.
Gastronomia di quartiere
Prova questi prodotti nei locali vicini che cucinano il meglio della nostra dieta mediterranea.
Acquista piatti pronti
Porta a casa piatti mediterranei e paella appena cucinate con il sapore più autentico della nostra gastronomia locale.
I nostri mercati municipali
Porta con te un pezzetto di Valencia. Grazie al servizio di sottovuoto, i nostri prodotti locali viaggeranno con te mantenendo tutta la loro freschezza, qualità e il sapore originale.
Mercato Centrale
La gastronomia valenciana ha molte cose di cui vantarsi e le puoi trovare tutte nel mercato centrale, il più grande mercato europeo di prodotti freschi che offre tutto il gusto e i profumio del Mediterraneo.
Mercato di Mossen Sorell
Assaggia i prodotti freschi, le ostriche o il miglior vino nel mercato di Mossen Sorell, nel centro storico di Valencia.
Mercato di Russafa
Non perdere questo mercato nel quartiere più cool di Valencia, Russafa, con un'infinita offerta gastronomica degna di qualsiasi grande città europea.
Mercato Cabanyal
Da non perdere il mercato nel quartiere dei pescatori di Valencia, 150 bancarelle di prodotti freschi avvolti nella tradizione.
Mercato di Colón
Un gioiello del modernismo valenciano con 3.500 m² di spazio luminoso dedicato alla gastronomia e al tempo libero. Architettura iconica, terrazze ed esperienze gourmet nel cuore dell’Eixample.
Mercato del Grao
Il mercato più antico di Valencia, rinnovato nel 2023, unisce tradizione e innovazione nel cuore del Grao. Prodotti freschi, atmosfera di quartiere e tapas vicino al mare.
Mercato Rojas Clemente
Il Mercato Rojas Clemente si distingue per i suoi prodotti freschi a chilometro zero, il ricambio generazionale tra i suoi banchi e la sua vivace arte urbana. Uno spazio ideale per godersi il tipico esmorzaret.
Scarica la nostra guida: I 12 imperdibili della gastronomia valenciana
Una guida per gli amanti della gastronomia
Scopri i migliori luoghi dove gustare l’autentica paella valenciana, la cucina d’autore e l’esmorzaret. Un itinerario tra mercati, vini D.O. e quartieri ricchi di sapore. Il tuo viaggio inizia qui!
