Parco Naturale dell'Albufera
Qui è stata inventata la paella
Si trova a soli 10 km dalla città. Natura allo stato puro, tramonti incantevoli, escursioni in barca e relax in piena regola. Un'oasi urbana circondata da risaie e boschi: è questo il Parco Naturale dell'Albufera per tutti quelli che lo conoscono. Visitalo se desideri conoscere l'origine della gastronomia valenciana: non ti vorrai di certo perdere il luogo in cui è stata inventata la famosissima paella!
Visita il paesino di El Palmar e assaggia i suoi piatti tipici. Prova l'all-i-pebre, un piatto a base di anguilla, e la llisa adobada, a base di triglia, e sperimenta una nuova maniera di comprendere la gastronomia: assaporandola e scoprendone anche le origini. Scegli uno dei sei sentieri segnalati del parco naturale e fai una passeggiata. Scopri tutti gli uccelli acquatici della zona e la vegetazione e vivi come un autentico pescatore locale nel lago più grande d'Europa. Non vedrai l'ora di tornarci.
COME ARRIVARE
È raggiungibile mediante la linea 24 e 25 degli autobus urbani della EMT, la linea 24 conduce a El Palmar e la 24 a El Perellonet partendo dal centro di Valencia, in meno di un’ora e per soli 1,50 € a tragitto. Potete scendere presso le fermate Embarcadero o El Palmar e approfittare di una passeggiata sul lago dell’Albufera a bordo di una barca tradizionale.
Un altro modo per godersi la gita al Parco Naturale dell'Albufera è l'Albufera Bus Turistic, che vi consentirà di esplorare il parco nei minimi dettagli e scoprire così gli ecosistemi delle risaie. L’escursione include inoltre una gita in barca.
