Parco Naturale dell'Albufera

Il Parco Naturale de L’Albufera è una vera oasi urbana a soli 10 chilometri da Valencia. Perditi tra i suoi boschi, passeggia lungo le dune naturali e lasciati sorprendere dalle centinaia di uccelli che lo frequentano durante tutto l’anno. Aironi, fenicotteri, cormorani, gabbiani, sterne e diverse specie di anatre popolano le sue zone umide, riconosciute come sito Ramsar e ZPS (Zona di Protezione Speciale per gli Uccelli). Natura nel suo stato più puro, alle porte della città.

Il grande lago d’acqua dolce – il più grande della Spagna – che dà il nome al parco è circondato da risaie. È qui che un giorno i contadini idearono una ricetta unica: la paella. La tradizione della coltivazione del riso è ancora viva, così come la pesca a L’Albufera. Antiche barracas e alquerías punteggiano un paesaggio che cambia tonalità, dal dorato a un verde brillante, a seconda del ciclo colturale. Un ambiente in cui il tempo sembra essersi fermato.

Puoi visitare il parco in totale libertà e seguire un itinerario completo, che include una gita in barca e una squisita paella a El Palmar.

Perché visitare il Parco Naturale de L’Albufera

✓ È il luogo dove è nata la paella e il posto ideale per assaporare la vera paella valenciana, perfetta da condividere con amici o in famiglia

✓ È un’importante zona umida, riconosciuta come sito Ramsar, che ospita numerose specie endemiche e minacciate

✓ È un vero paradiso per il birdwatching, dove trovano rifugio oltre 300 specie di uccelli

✓ Il parco offre una grande varietà di ecosistemi, dalle paludi alle foreste mediterranee fino alle spiagge incontaminate

✓ Si distingue per il suo spettacolare tramonto, che colora il lago di tonalità rosse e dorate creando un’atmosfera magica

Cosa fare nel Parco Naturale de L’Albufera

✓ Gita in barca

Una delle esperienze imperdibili a Valencia. Le imbarcazioni tradizionali chiamate albuferenc ti accompagnano tra paludi e avifauna in gite di circa 40 minuti. Al tramonto il lago si tinge di rosso e oro, creando un’atmosfera magica. È l’orario più richiesto per questa escursione, quindi è consigliabile prenotare in anticipo. La maggior parte delle gite in barca parte dal pontile della Gola de Pujol. Puoi anche partire dai porti di El Saler, Catarroja, Silla, Sollana ed El Palmar, generalmente meno affollati.

✓ Percorsi in bicicletta

Non solo è molto facile raggiungere L’Albufera in bicicletta da Valencia, ma puoi anche scegliere tra diversi itinerari all’interno del parco. Senti la brezza marina mentre pedali tra le risaie o lungo la stretta fascia costiera conosciuta come La Devesa.

✓ Avvistamento di uccelli

Presso il Centro di Interpretazione Racó de la Olla potrai scoprire di più sulle diverse specie di uccelli che visitano il parco. In seguito, prova a individuarne alcune dai punti panoramici e dagli osservatori con vista a 360°. L’autunno è il periodo dell’anno con la maggiore presenza di uccelli. Puoi arrivare con le linee EMT 24 o 25, scendendo alla fermata 2169 Pinars – Carretera del Palmar. È inoltre possibile partecipare a visite guidate con l’Associazione delle Guide di Birding della Comunità Valenciana.

✓ Gustare una paella

Non puoi lasciare L’Albufera a stomaco vuoto. Sia sulle rive del lago sia nel villaggio di El Palmar troverai numerosi ristoranti dove assaporare piatti a base di riso e altre specialità locali come l’all-i-pebre o la llisa adobada. Lasciati semplicemente guidare dall’olfatto. In alcuni locali potrai vedere come viene preparata la paella e imparare qualche trucco per cucinarla a casa.

Cosa vedere nel Parco Naturale de L’Albufera

✓ Tancats (zone umide artificiali)

All’interno del parco si trovano diverse zone umide artificiali o tancats, come La Pipa, Mìlia e L’Illa, visitabili su prenotazione. Il Tancat de La Pipa si estende su 40 ettari di ex risaie trasformate in riserva di biodiversità nel 2007. La fitta vegetazione agisce come un filtro naturale che migliora la qualità dell’acqua e crea habitat acquatici ideali. Per organizzare la visita, scrivi a visitas@tancatdelapipa.net o chiama il 608 746 865. 

✓ Mercato del pesce

Anguille, spigole, granchi blu, carpe, cefali… lo spettacolo di centinaia di esemplari lucenti appena pescati a L’Albufera presso il mercato del pesce di El Palmar è impressionante. La tradizione della pesca nel lago risale al XIII secolo, quando fu fondata la Comunità dei Pescatori, tuttora attiva su queste acque. Se desideri acquistare pesce fresco, è consigliabile chiamare prima per effettuare l’ordine al 96 162 03 47. Aperto dal lunedì al venerdì dalle 8:00 alle 14:30 e il sabato fino alle 13:00 

✓ Spiagge incontaminate

Le spiagge del litorale de L’Albufera sono un paradiso per rilassarsi al sole e passeggiare tra dune naturali e vegetazione selvaggia. Hai diverse opzioni tra cui scegliere, come L’Arbre del Gos, La Devesa, El Saler o La Garrofera.

Come arrivare al Parco Naturale de L’Albufera

Puoi arrivare con i mezzi pubblici utilizzando le linee 24 e 25 degli autobus urbani EMT.
La linea 24 collega il centro di Valencia con El Palmar e la linea 25 con El Perellonet, in meno di un’ora.  Entrambe le linee sono gratuite con la Valencia Tourist Card.
Puoi scendere alle fermate Embarcadero o El Palmar e approfittarne per fare una gita in barca tradizionale sulla laguna de L’Albufera.