Sapevi che la clóchina valenciana può essere gustata solo tra maggio e agosto?
Scopri come viene coltivata la vera clòchina valenciana con questa traversata in catamarano dal Porto di València. Visita gli allevamenti nel Mediterraneo e goditi una degustazione con un bicchiere di vino davanti al mare.
Boramar ha preparato un piano fantastico per farti conoscere questo mollusco come merita: navigando in catamarano fino agli allevamenti nella Marina Nord di València mentre gusti questa delizia appena pescata.
Cosa include l’attività
- Traversata in catamarano a motore: Sali a bordo e preparati per un’esperienza indimenticabile con un’ora di navigazione e una sosta presso le piattaforme dove viene allevata questa prelibatezza mediterranea.
- Sosta per visitare l’allevamento di clòchine: Un membro dell’equipaggio scenderà all’allevamento e ti mostrerà dal vivo, senza trucchi, come si coltiva la regina del mare valenciano.
- Degustazione di clóchina valenciana + calice di vino bianco (acqua o bibita): e sì, certo che la proverai. C'è la degustazione di clóchinas in stagione —da aprile ad agosto— con un calice di vino o una bibita. E il resto dell'anno, le cozze prendono il sopravvento affinché il sapore del mare continui ad essere il protagonista.
- Partenza dal Porto di València su una barca moderna, confortevole e con un equipaggio esperto che cura ogni dettaglio.
Tutto questo con biglietti a partire da soli 20 € e con partenza tra le 12:00 e le 12:45.
E se ti piace concludere la giornata in bellezza, Boramar ti invita anche a vedere il tramonto da un catamarano con un’altra fantastica escursione.
Sarà un’ora e mezza di navigazione al tramonto, con un bicchiere di Agua de València in mano e il sole che tramonta dietro lo skyline.
Preparati per una stagione di mare, gusto e tradizione che non dimenticherai!