Aprende a cocinar paella en València

#1 Paella Experience con Valencia Club Cocina 

Con esta propuesta vas a empezar el día en el Mercado Municipal de Algirós para conocer los ingredientes de primera mano y a terminarlo con una paella recién hecha, sangría y vinos de la D.O. de València. 

Los expertos de Valencia Club Cocina te van a guiar en cada uno de los pasos de la elaboración de nuestra querida paella y además sumarán al menú tortilla española, coca de llanda y un chupito de mistela. 

¡A cocinarla! 

#2 Curso Paella Lovers con Food&Fun 

Un curso especializado para aprender la receta tradicional de la paella valenciana de la mano de un chef experto. Aprenderás a seleccionar los mejores ingredientes, a dominar los tiempos de cocción y a conseguir el socarrat perfecto —que no es nada fácil—. 

Al terminar, toca probarla junto con una degustación con vinos tintos de la región. 

¡Quiero aprender el secreto! 

#3 Paella Full Experience en Villa Indiano 

Cocinar paella en plena huerta valenciana, ante la fachada de una villa restaurada, es una experiencia que vale el doble, ¿no? 

Villa Indiano organiza cada jueves una experiencia en grupo —mínimo 10 personas— donde los cocineros de nuestra tierra os van a enseñar la receta auténtica mientras disfrutáis del entorno. 

Y cómo no, cuando la tengáis lista… ¡hay que probarla junto con un menú completo que también incluye entrantes y postre! 

¡Me apunto! 

#4 My First Paella 

Una clase de paella en el barrio de Ruzafa en la que vas a empezar recorriendo su mercado —uno de los edificios más característicos por su degradado de colores— para elegir los ingredientes y a terminar en cocina preparando la receta que tú quieras. 

Puedes elegir entre paella valenciana, paella de marisco o paella vegetariana. 

¡A catarla!