My First Paella

Embárcate en una aventura culinaria en Valencia y aprende a cocinar auténticas paellas en un taller práctico. Acompaña a un chef local en una visita al animado mercado de Ruzafa, donde seleccionarás los ingredientes más frescos mientras descubres la historia y las tradiciones que rodean este emblemático plato. Tras la compra, dirígete a una cocina cercana para comenzar la experiencia gastronómica. Disfruta de una selección de tapas tradicionales como patatas bravas, mejillones, aceitunas, queso y jamón, acompañadas de sangría, cerveza o refrescos. Durante la clase, sigue paso a paso las instrucciones del chef para preparar una paella auténtica. Aprenderás técnicas locales y secretos culinarios que te permitirán recrear este plato en casa. Al final, saborea tu creación junto a una ensalada de tomate valenciano, vinos de la región, fruta de temporada, bizcocho típico, vino dulce y café. Puedes elegir entre tres tipos de paella: Auténtica Paella Valenciana: con arroz, pollo, conejo y verduras. Paella de Marisco: más elaborada, con variedad de mariscos y verduras. Paella de Verduras: 100% vegana, con productos frescos de temporada. Una experiencia cultural y culinaria completa, ideal para foodies y viajeros curiosos.