My First Paella
Calle Peñagolosa, 5 46006 València
ÀREA TURÍSTICA: Russafa i Eixample
Embarca't en una aventura culinària a València i aprén a cuinar autèntiques paelles en un taller pràctic. Acompanya a un xef local en una visita a l'animat mercat de Ruzafa, on seleccionaràs els ingredients més frescos mentres descobrixes la història i les tradicions que envolten este emblemàtic plat. Després de la compra, dirigeix-te a una cuina pròxima per a començar l'experiència gastronòmica. Gaudix d'una selecció de tapes tradicionals com a creïlles braves, clòtxines, olives, formatge i pernil, acompanyades de sagnia, cervesa o refrescos. Durant la classe, seguix pas a pas les instruccions del xef per a preparar una paella autèntica. Aprendràs tècniques locals i secrets culinaris que et permetran recrear este plat a casa. Al final, assaborix la teua creació al costat d'una ensalada de tomaca valenciana, vins de la regió, fruita de temporada, bescuit típic, va vindre dolç i café. Pots triar entre tres tipus de paella: Autèntica Paella Valenciana: amb arròs, pollastre, conill i verdures. Paella de Marisc: més elaborada, amb varietat de mariscos i verdures. Paella de Verdures: 100% vegana, amb productes frescos de temporada. Una experiència cultural i culinària completa, ideal per a foodies i viatgers curiosos.
Detalls
-
Informació dels horaris
9:30h - 20h
- Adaptat a la mobilitat reduïda