My First Paella

Ga op culinair avontuur in Valencia en leer authentieke paella's koken tijdens een praktische workshop. Ga mee met een lokale chef-kok naar de levendige markt van Ruzafa, waar je de meest verse ingrediënten uitkiest en tegelijkertijd de geschiedenis en tradities rond dit iconische gerecht ontdekt. Na het winkelen ga je naar een nabijgelegen keuken om aan de culinaire ervaring te beginnen. Geniet van een selectie traditionele tapas zoals patatas bravas, mosselen, olijven, kaas en ham, vergezeld van sangria, bier of frisdrank. Volg tijdens de les stap voor stap de instructies van de chef om een authentieke paella te bereiden. Je leert lokale technieken en culinaire geheimen waarmee je dit gerecht thuis kunt namaken. Proef aan het einde je creatie samen met een salade van Valenciaanse tomaten, wijnen uit de regio, seizoensfruit, typisch gebak, zoete wijn en koffie. Je kunt kiezen uit drie soorten paella: Authentieke Valenciaanse paella: met rijst, kip, konijn en groenten. Paella met zeevruchten: uitgebreider, met verschillende zeevruchten en groenten. Paella met groenten: 100% veganistisch, met verse seizoensproducten. Een complete culturele en culinaire ervaring, ideaal voor foodies en nieuwsgierige reizigers.