Qué hacer en València

Sí, seguro que lo de comerte una paella ya lo tenías pensado. Pero lo que quizás no sabías es que nuestro plato más reconocido se disfruta mucho más de cara al mar. Por eso, te recomendamos los restaurantes de la Playa de las Arenas, con panorámicas vistas al Mediterráneo, o los del Parque Natural de la Albufera. Vayas donde vayas, ¡te va a encantar!

Atrévete a comprobar de dónde le viene la fama a la noche valenciana. Prepárate para la fiesta cenando en un restaurante suspendido sobre el mar, tómate una copa en una coqueta plaza del Barrio del Carmen o en un palacete del siglo XVI y termina bailando techno, indie o música comercial hasta que el cuerpo aguante. Y si antes de dormir te coge hambre, no dudes en pedir un buen “esmorzaret”. 

No hay mejor lugar para tomar este popular refresco, ya que la horchata se hace con “chufa”, un fruto que únicamente se cultiva en la huerta valenciana.  Pídetela para desayunar o para merendar, líquida o granizada, pero acompáñala con “fartons” para mojar y te endulzarás el día. No dejes de probarla porque como canta Vampire Weekend, ¡en diciembre también se puede beber horchata!

La mejor forma de conocer esta laguna de enorme valor medioambiental y ecológico es dando un paseo en barca al atardecer. L’Albufera te regalará un espectáculo visual en que el cielo se funde con el mar y, sin duda, harás algunas de las fotos más bonitas de tu viaje.

Sepia a la plancha, clóchinas al vapor, jamón serrano, tellinas, “esgarraet”, puntillas, patatas bravas… Si se te hace la boca agua con solo leerlo, ¡verás cuando las pidas! Puedes empezar tu ruta en los puestos de la Plaza del Mercado, continuar por los escalones de la Lonja, la Plaza del Collado, la Plaza del Negrito o la Calle Caballeros, y terminar en la Plaza de la Virgen. 

Vibra con el fútbol de primera división en los estadios de Mestalla o Ciudad de València. Desde mitad de agosto y hasta principios de junio, puedes asistir a los partidos del València CF y el Levante UD y animar a algunos de los mejores jugadores del mundo. ¡Oe, oe, oe, oeeeeee!