Dónde comprar los mejores buñuelos de calabaza

Categoria: Gastronomía.

Los buñuelos son ese bocado dulce y crujiente que marca la llegada de las Fallas. No hay fiesta sin su característico aroma a masa frita, ni chocolate caliente que no sepa mejor acompañado de unos buñuelos recién hechos y mejor si son artesanos y ¡de calabaza!

¿Dónde tomar los mejores buñuelos artesanos de calabaza en València?  

Si lo que buscas es un clásico en el centro histórico, tanto Bertal (Plaza de la Reina, 12) como la Chocolatería Valor (Plaza de la Reina, 20) son una buena opción para combinar buñuelos con un buen chocolate caliente. La Heladería-Chocolatería Dr. Collado (Ercilla, 13) es también una apuesta segura. Aquí el chocolate espeso y los buñuelos crujientes son protagonistas desde 1892. En Fallas se forma una larguísima cola a su puerta, pero ¡vale la pena la espera! 

  • Si hablamos de tradición, no podemos olvidarnos de la Horchatería Daniel, con establecimientos en el Mercado de Colón y la calle del Mar; de la Horchatería Fabián (Moratín, 1) y de la Horchatería Santa Catalina (Plaza Santa Catalina, 6),.
  • Horchatería Mari Toñi, muy cerca de los Jardines de Viveros: (Alboraia, 23), famosa por su horchata casera y sus buñuelos tradicionales. 
  • Churrería del Barrio (Burgos, 2, en el barrio de L’Olivereta) los tienen tamaño XXL. Se preparan desde octubre hasta marzo, convirtiéndose en una parada imprescindible si eres fan de este dulce. 
  • En Casa Piloto (Gayano Lluch, 32, en el barrio de Benicalap) también encontrarás buñuelos, churros y porras caseras con ese sabor de antaño que nunca falla. 
  • Bienve ( Av. del Regne de València, 24)  Su fama traspasa barrios y generaciones, ¿Su secreto? Calabazas naturales cultivadas en Vilamarxant, seleccionadas año tras año para garantizarte el mejor sabor.
  • La Geperudeta (Gran Via de Ramón y Cajal, 49) se ha ganado su sitio en una de las arterias principales de la ciudad. Es el lugar ideal si buscas esa combinación perfecta de masa esponjosa y el punto justo de calabaza.
  • Picó Masía (Sant Josep de la Muntanya, 3) es otro de los templos del dulce artesano. Su maestría con la horchata y los derivados de la chufa se traslada también a su propuesta de bollería tradicional, siempre con ingredientes de primera.
  • Buñolería El Contraste, En pleno barrio de Ruzafa  (San Valero, 12) es una institución. Con más de un siglo de historia, es uno de los locales que sirve buñuelos de calabaza durante todo el año. 
  • Els Tonets, en el corazón del Carmen (Sant Dionís, 1), es una parada obligatoria para quienes buscan el sabor auténtico en el centro histórico, destacando por sus buñuelos recién hechos.
  • Heladería Glasol de la Avenida Antic Regne, 22 con Pintor Salvador Abril. 

¡Anímate a probar los mejores buñuelos de València y acompáñalos con lo que más te guste! 

Detalles

  • Fechas del evento
  • De:

    01-03-2026

  • A:

    19-03-2026

10 Tue
17º

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