Preparados Naturales El Paeller
Tipo de tienda
Gourmet
Categoría
Tienda
Acerca de Preparados Naturales El Paeller
Con el fin de trasladar toda la esencia de la paella a leña artesanal al proceso de fabricación, Rafa Margós diseña un paellero rectangular gigante único en el mundo. Una obra de ingeniería que permite realizar el sofrito y el caldo de forma artesanal, consiguiendo un cocinado uniforme de todos los ingredientes y repartir el calor de la leña igual que en la clásica paella circular valenciana, pero a lo grande. Para conseguir una conservación perfecta, el cocinado del caldo se interrumpe y se envasa en el momento idóneo, manteniendo todas sus propiedades nutricionales y todo el sabor. Un proceso único con un único objetivo: llevar la auténtica paella valenciana a todo el mundo.