Preparados Naturales El Paeller

Per trasferire tutta l'essenza della tradizionale paella a legna nel processo di produzione, Rafa Margós ha progettato una padella rettangolare gigante unica al mondo. Un'opera di ingegneria che permette di realizzare il soffritto e il brodo in modo tradizionale, ottenendo una cottura uniforme di tutti gli ingredienti e distribuendo il calore della legna come nella classica paella circolare valenciana, ma in grande. Per ottenere una perfetta conservazione, la cottura del brodo viene interrotta e viene imbottigliato nel momento ideale, mantenendo tutte le sue proprietà nutrizionali e tutto il suo sapore. Un processo unico con un unico obiettivo: portare l'autentica paella valenciana in tutto il mondo.