Soul of 1927

Soul of 1927: Music, Cocktails & Kitchen, un espacio donde gastronomía y música se fusionan para ofrecerte una experiencia única inspirada en los años 20. Ubicado en el corazón de Valencia, en la emblemática Plaza del Ayuntamiento, Soul of 1927 rinde homenaje al esplendor del Art Déco, con alma cosmopolita e inspiración en los clásicos bistrós franceses. All Day Dining abre desde las 7:00h hasta la 1:00h, con cocina operativa hasta las 23:00h. Ofrecemos platos recién elaborados para desayunos, almuerzos y cenas, acompañados de una cuidada selección de vinos, cava, champagne, whisky y cócteles clásicos, además de creaciones de autor. La iluminación se adapta al ritmo de la ciudad, creando una atmósfera envolvente. La música es el alma del espacio: un majestuoso piano de cola preside las actuaciones en directo. El viaje continúa en The Rooftop. Soul of 1927, con vistas privilegiadas al skyline de Valencia, la cúpula del Ayuntamiento y la fachada de Correos. Un refugio donde disfrutar de exquisitas tapas y cócteles, con sesiones de DJ en directo los viernes y sábados.