Dónde comer en el centro de València después de las mascletàs

Ajo y Tomillo - Calle Conde de Montornés, 21

Este restaurante bistronómico invita a descubrir una refinada cocina francesa casera, elaborada con productos frescos de temporada y proximidad. Cada plato destaca por sus sabores auténticos y una cuidada selección de ingredientes que garantizan la máxima calidad. Un viaje culinario único en un entorno cálido donde la excelencia y la pasión por la cocina se encuentran.

Reservas: 613 008 503

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Portolito Centro - Calle Barcas, 13

Situado en una de las calles con más historia de València, este restaurante embellece la fachada del antiguo edificio sede del Banco Alicante, junto al Teatro Principal. Su interior modernista y elegante crea un ambiente sofisticado que se nutre de una exquisita cocina mediterránea creativa. Si buscas algo desenfadado pero con mucho sabor, ve a probar su menú con más de cinco opciones de entrantes, platos y postres que combinan ingredientes locales con un toque exótico.

Reservas: 962 067 852 | reservas@lotelitovalencia.com

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Bar Cassalla - Calle Buen Orden, 19

Barra, brasas y el buen comer de un bar de los de siempre. Frente al icónico Mercado de Abastos, vuelve a ese lugar donde siempre has sido feliz: una mesa con buena compañía y alma de barrio. Disfruta de la terraza con vistas al corazón comercial de la València del siglo pasado y déjate llevar por su cocina mediterránea a la brasa.

Reservas: 960 835 223 | info@barcassalla.com

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Birlibirloque - Calle de la Paz, 7

Birlibirloque es un rincón donde la cocina tradicional se fusiona con toques de autor. Su propuesta se basa en el "buen tapeo" acompañado de una cuidada selección de vinos, en un local con una decoración moderna y acogedora. 

Reservas: 960 64 44 59 | info@birlibirloquebar.es

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Pelayo Gastro Trinquet - Calle Pelayo, 6

Situado en la antesala del centenario Trinquet de Pelayo, a solo dos minutos de la Estación del Norte, este espacio es el punto de encuentro perfecto para los amantes de la pilota valenciana y la gastronomía. Disfruta de una experiencia auténtica que abarca desde el tradicional esmorzar hasta arroces de la terreta o cenas a base de tapas creativas. Un entorno único donde la cultura y la tradición se sientan a la mesa.

Reservas: 963 514 156 | infopelayo@grupogastrotrinquet.es

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La Cigrona - Calle de Serranos, 22

La Cigrona presenta una cocina tradicional y típica valenciana de gran calidad, donde los arroces clásicos conviven con una propuesta renovada cargada de influencias de la tierra. Utilizando los mejores productos del mar y de la huerta valenciana, este restaurante mantiene el saber hacer de nuestros antepasados en cada plato. Un lugar ideal para disfrutar del sabor auténtico de la cocina mediterránea en un entorno que respira tradición y excelencia.

Reservas: 963 153 752 | info@lacigrona.com

Menús para grupos

La Perfumería - Plaza de Manises, 7

Ubicado en un antiguo palacio del siglo XIX, donde se hallaron restos de una perfumería romana, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica de primer nivel. Su cocina se basa en el producto local de temporada, elevando el recetario tradicional valenciano con técnicas contemporáneas. Un ambiente elegante y sofisticado en el corazón histórico de València, ideal para quienes buscan excelencia culinaria en un entorno con siglos de historia.

Reservas: 960 661 307  | reservas.laperfumeria@myrhotels.com

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Vuelve Carolina - Calle Correos, 8

La propuesta más vanguardista y desenfadada del chef Quique Dacosta en València. Vuelve Carolina es un espacio cosmopolita que invita a explorar una cocina de producto con una mirada creativa y técnica. Su carta ofrece desde tapas innovadoras hasta platos inspirados en sabores del mundo, todo en un ambiente sofisticado pero vibrante. Una parada obligatoria para quienes buscan alta gastronomía en un formato accesible y lleno de personalidad.

Reservas: 963 218 686 | vuelvecarolina@vuelvecarolina.com

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Llisa Negra - Calle Pascual y Genís, 10

Llisa Negra es el restaurante de Quique Dacosta dedicado a la cocina de producto. Aquí, la excelencia de la materia prima es la protagonista, cocinada principalmente a la brasa o al fuego. Su propuesta ofrece una gastronomía mediterránea auténtica, donde el sabor del mar y la huerta se presentan de forma directa y elegante. Un espacio moderno y acogedor en el centro de València para disfrutar de piezas seleccionadas y una bodega excepcional.

Reservas: 963 946 079 | llisanegra@llisanegra.com

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Flores Raras - Calle Correos, 8 (1er piso)

A dos pasos de la plaza del Ayuntamiento se encuentra Flores Raras, el restaurante de alta cocina de Quique Dacosta galardonado con dos estrellas Michelin y dos soles Repsol. Bajo la dirección en cocina de Carolina Álvarez y la visión de Luis Valls, la propuesta nace del producto, del guiso y de una mirada contemporánea, con especial atención al mar y la huerta. Una cocina sensible y precisa que pone la técnica y la creatividad al servicio de la emoción en un entorno exclusivo.

Reservas: 961 111 106 | restaurante@floresraras.com

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Federal Café  - Calle Embajador Vich, 15 

Federal Café es el lugar ideal para un encuentro relajado en el corazón de la ciudad. Un espacio moderno y luminoso perfecto para reponer fuerzas entre mascletà y mascletà.

Contacto: 685 016 322

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