Ven a disfrutar de una clòtxina gigante, degustación, xaranga y cocina en directo al Cabanyal.
El 5 de julio de 2025 la plaza del Mercado del Cabanyal se llenará de sabor a mar con la «III Entrada de la Clòtxina», una fiesta que da la bienvenida a la reina de la temporada: ¡la clochina valenciana!
Ese día, un camión descubierto abrirá la comitiva con una clòtxina gigante de dos metros, media tonelada de producto fresco y una xaranga que va a poner banda sonora a la celebración.
¿Lo mejor? Con un ticket de compra del mercado te llevarás una degustación gratuita; los chefs del programa «Del Tros al Plat» cocinarán 4.000 raciones para que pruebes este molusco como debe ser.
Además, habrá música en vivo, talleres, juegos, photocall temático y demostraciones en directo donde cocineros valencianos te enseñarán trucos y recetas para conquistar a cualquiera con clòtxinas.
Tu única misión es venir con hambre, con ganas de pasarlo bien y de apoyar el producto local que protagoniza el verano valenciano.
