Cada jueves a las 12:00 h en la Puerta de los Apóstoles de la Catedral de València descubre una de las tradiciones más antiguas de València en primera persona, declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Degustación de clòtxina en el Cabanyal: Este sábado fiesta gastronómica
ZONA: Playa, Marina y Poblados marítimos
Ven a disfrutar de una clòtxina gigante, degustación, xaranga y cocina en directo al Cabanyal.
El 5 de julio de 2025 la plaza del Mercado del Cabanyal se llenará de sabor a mar con la «III Entrada de la Clòtxina», una fiesta que da la bienvenida a la reina de la temporada: ¡la clochina valenciana!
Ese día, un camión descubierto abrirá la comitiva con una clòtxina gigante de dos metros, media tonelada de producto fresco y una xaranga que va a poner banda sonora a la celebración.
¿Lo mejor? Con un ticket de compra del mercado te llevarás una degustación gratuita; los chefs del programa «Del Tros al Plat» cocinarán 4.000 raciones para que pruebes este molusco como debe ser.
Además, habrá música en vivo, talleres, juegos, photocall temático y demostraciones en directo donde cocineros valencianos te enseñarán trucos y recetas para conquistar a cualquiera con clòtxinas.
Tu única misión es venir con hambre, con ganas de pasarlo bien y de apoyar el producto local que protagoniza el verano valenciano.
Detalles
- Fechas del evento
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De:
05-07-2025
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A:
05-07-2025
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Información de los horarios
De 10:30 a 14:00 h.
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Lugar
Carrer de Martí Grajales, 4, Poblats Marítims, 46011, València.
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Precio
Gratuito.
CÓMO LLEGAR
Carrer de Martí Grajales, 4, Poblats Marítims, 46011 València, España
Cómo llegar
- Metro: L6, L8.
- Autobús: 32, 99.
05 Fri
19º 13º
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