Jenkin's Blasco Ibañez
Tipo de cocina
Internacional
Categoría
Restaurante
Dirección
Avenida Blasco Ibáñez, 115 46022 València
Zona
Ciudad de las Artes y Alameda
Adaptado movilidad reducida
Acerca de Jenkin's Blasco Ibañez
En Jenkin’s cada visita es una inmersión en lo mejor de la gastronomía americana. Su propuesta se centra en el culto a la carne, con un valor diferencial único: cuentan con la cámara de maduración más grande de Europa, un espacio pensado para obtener piezas de sabor intenso, textura perfecta y un carácter inconfundible. El resultado son cortes que elevan la experiencia de comer carne a otro nivel, siempre acompañados de guarniciones que potencian y equilibran cada bocado. La carta rinde homenaje a las auténticas recetas americanas, elaboradas con ingredientes de máxima calidad y respetando el espíritu “american made” que define a la marca. Desde costillas jugosas hasta entrantes pensados para compartir, todo está concebido para disfrutar con calma, al más puro estilo “slow food”. El emblema de Jenkin’s es la Emmy-B, reconocida como Mejor Hamburguesa de Europa 2023, un título que confirma la pasión y la excelencia de su cocina. Una creación que combina carne Black Angus USA Prime con ingredientes sorprendentes y que, tras el primer mordisco, deja claro por qué ha conquistado a expertos y amantes de la buena mesa. Jenkin’s es, en definitiva, el lugar donde América sabe mejor.
Información práctica
Horarios
Jueves: 13:00–24:00 Viernes: 13:00–0:30 Sábado: 13:00–0:30 Domingo: 13:00–24:00 Lunes: 13:00–24:00 Martes: 13:00–24:00 Miércoles: 13:00–24:00
Precio medio
30.00€
Cómo llegar
Metro
L3,
L9
Bus
30,
31,
81,
C2
Avenida Blasco Ibáñez, 115 46022 València