Jenkin's Blasco Ibañez

Chez Jenkin's, chaque visite est une immersion dans le meilleur de la gastronomie américaine. Leur offre est axée sur le culte de la viande, avec un atout unique : ils disposent de la plus grande chambre de maturation d'Europe, un espace conçu pour obtenir des morceaux au goût intense, à la texture parfaite et au caractère incomparable. Il en résulte des morceaux qui élèvent l'expérience de la dégustation de la viande à un autre niveau, toujours accompagnés de garnitures qui rehaussent et équilibrent chaque bouchée. La carte rend hommage aux authentiques recettes américaines, élaborées avec des ingrédients de la plus haute qualité et dans le respect de l'esprit « american made » qui définit la marque. Des côtes juteuses aux entrées conçues pour être partagées, tout est pensé pour être dégusté tranquillement, dans le plus pur style « slow food ». L'emblème de Jenkin's est l'Emmy-B, reconnu comme le meilleur hamburger d'Europe 2023, un titre qui confirme la passion et l'excellence de sa cuisine. Une création qui combine du bœuf Black Angus USA Prime avec des ingrédients surprenants et qui, dès la première bouchée, explique clairement pourquoi elle a conquis les experts et les amateurs de bonne chère. Jenkin's est, en définitive, l'endroit où l'Amérique a le meilleur goût.