Q'Tomas
Calle Convento de Santa Clara, 13 46002 València
ZONA: Centro histórico
TIPO DE COCINA: Autor
Nuestra cocina está basada en productos de horticultores de la Marina, pescados de nuestra lonja de Dénia según subasta diaria, carnes de diferentes variedades y razas, cuya crianza es exclusiva y basada en la experiencia de años de cría de bovinos. También cabe destacar los productos de temporada, como pueden ser setas, trufa, angulas y erizos de mar entre otros. Dos conceptos de cocina que se unen. Platos de raíces mediterráneas y otros de raíces asiáticas que hacen del saber hacer de Q’Tomas? una auténtica y única experiencia gastronómica.
Información de interés
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Teléfono*
+34 963 444 479
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Correo
joseqtomas@gmail.com
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