Villa Indiano

Villa Indiano es un espacio gastronómico situado en la huerta de Burjassot que ofrece cocina valenciana de temporada basada en producto local y de proximidad. Su propuesta pone en valor el territorio y la tradición de la cocina de casa de toda la vida, desde una mirada actual. En su cocina destacan los arroces y los productos estacionales que proporciona la huerta que rodea la villa, su mayor y mejor despensa. Con Chabe Soler como directora gastronómica y ubicado en una villa histórica rodeada de huerta, el restaurante invita a disfrutar alejado del ritmo de la ciudad. La autenticidad y el carácter del espacio lo convierten también en un escenario ideal para eventos privados, celebraciones familiares, presentaciones de producto, shootings o reuniones de empresa. Además, cuenta con un jardín cultural donde se desarrollan actividades y eventos todos los fines de semana para almuerzo y picaeta, convirtiéndose en un lugar único para conectar gastronomía, cultura y huerta. Parking privado exclusivo para clientes disponible en Villa de San José.