A Tu Gusto
Calle Marqués de Lozoya, 4 46013 València
ÀREA TURÍSTICA: Ciutat de les Arts i Alameda
TIPUS DE CUINA: Mediterrània
El Restaurant és un local acollidor de disseny modern amb un toc industrial i urbà, amb una cuina de fusió, està situat molt a prop de la Ciutat de les Arts i les Ciències de València.
Després de 14 anys consolidant la seua cuina entre els paladars dels comensals més exigents, el Restaurant es consolida i es caracteritza per un tracte formal i esmerat cap als clients, una cuina de fusió de mercat molt cuidada i una bona relació qualitat-preu. El caràcter de la nostra cuina és espontani.
Salvador Furió es va formar en múltiples cuines, entre elles les de l'hotel del Bulli, La Hacienda Benazuza 2 Michelin, Casa Alfonso 1 Michelin, on va aprendre a conjugar els plats típicament mediterranis com peixos, verdures i mariscos, amb els de l'interior com guisats, cassoles, carns de caça i l'arròs (el seu producte estrella), amb una gran llista d'especialitats: risottos, melosos, caldosos o en paella.
Detalls
-
Informació dels horaris
Dimarts a diumenge 10.30h a 15.30h. Divendres i dissabtes de 20.30h a 22h
- Capacitat del restaurant: 55
- VTC descompte: 10% dto València Tourist Card + Caña y Tapa
- Preu: 25.00 €
- Adaptat a la mobilitat reduïda
COM ARRIBAR
Carrer del Marqués de Lozoya, 4, 46013 València, España