A Tu Gusto
Calle Marqués de Lozoya, 4 46013 València
QUARTIER TOURISTIQUE : Cité des Arts et Alameda
TYPE DE CUISINE : Méditerranéen
Le restaurant est un endroit charmant au design moderne avec une touche industrielle et urbaine, doté d'une cuisine fusion, situé très près de la Cité des Arts et des Sciences de Valence.
Après 14 ans à renforcer sa cuisine auprès des palais des convives les plus exigeants, le restaurant se consolide et se caractérise par un traitement formel et attentionné envers les clients, une cuisine fusion de marché très soignée et un bon rapport qualité-prix. Le caractère de notre cuisine est spontané.
Salvador Furió s'est formé dans de multiples cuisines, dont celles de l'hôtel El Bulli, La Hacienda Benazuza (2 étoiles Michelin) et Casa Alfonso (1 étoile Michelin), où il a appris à conjuguer les plats typiquement méditerranéens tels que les poissons, les légumes et les fruits de mer, avec ceux de l'intérieur : potages, ragoûts, viandes de chasse et le riz (son produit phare), avec une longue liste de spécialités : risottos, moelleux, bouillons ou paella.
Détails
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Informations sur l'horaire
Du mardi au dimanche de 10h30 à 15h30. Vendredi et samedi de 20h30 à 22h.
- Capacité du restaurant : 55
- VTC Rebais: 10% dto València Tourist Card + Caña y Tapa
- Prix : 25.00 €
- Adapté à la mobilité réduite
COMMENT S'Y RENDRE
Carrer del Marqués de Lozoya, 4, 46013 València, España