A Tu Gusto
Calle Marqués de Lozoya, 4 46013 València
NACHBARSCHAFT: Stadt der Künste und Alameda
KOCHART: Mittelländisch
Das Restaurant ist ein hübscher Ort mit modernem Design und einem Hauch von Industrie- und Stadtflair, mit einer Fusion-Küche, und liegt ganz in der Nähe der Stadt der Künste und Wissenschaften in Valencia.
Nach 14 Jahren, in denen die Küche bei den anspruchsvollsten Gaumen gefestigt wurde, hat sich das Restaurant konsolidiert und zeichnet sich durch eine formelle und aufmerksame Behandlung der Kunden, eine sehr gepflegte Marktfusion-Küche und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Der Charakter unserer Küche ist spontan.
Salvador Furió hat in mehreren Küchen gelernt, darunter die des Hotels El Bulli, La Hacienda Benazuza (2 Michelin-Sterne) und Casa Alfonso (1 Michelin-Stern), wo er lernte, mediterrane Gerichte wie Fisch, Gemüse und Meeresfrüchte mit denen des Landesinneren zu kombinieren: Eintöpfe, Schmorgerichte, Wildfleisch und Reis (unser Starprodukt), mit einer langen Liste von Spezialitäten: Risottos, schmelzende Gerichte, Brühen oder Paellas.
Einzelheiten
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Informationen planen
Dienstag bis Sonntag 10.30 Uhr bis 15.30 Uhr. Freitags und samstags von 20.30h bis 22h.
- Restaurantkapazität: 55
- VTC Rabatt: 10% dto València Tourist Card + Caña y Tapa
- Preis: 25.00 €
- Angepasst an eingeschränkte Mobilität
WIE MAN DORTHIN KOMMT
Carrer del Marqués de Lozoya, 4, 46013 València, España