Lienzo Restaurante
Plaza Tetuán, 18 46003 València
ÀREA TURÍSTICA: Centre històric
TIPUS DE CUINA: d'Autor
Es troba en un elegant edifici, gaudeix d'una bella línia minimalista i fa honor al seu nom, perquè esquincen la lluminosa estètica de tons blancs amb cridaneres notes de color a base de llenços, tots de pintores valencianes, que van renovant-se cada tres mesos. La xef murciana María José Martínez, ben acompanyada pel seu marit a la sala (Juanjo Soria), planteja una cuina moderna-mediterrània, no exempta de creativitat, que exalta els productes valencians de temporada (hort, mar i muntanya) des del màxim respecte, sempre amb uns plats que sorprenen per la seua posada en escena i la seua delicada elaboració, no en va... les salses i cremes resulten magnífiques! La proposta se centra en uns suggeridors menús.
Detalls
-
Informació dels horaris
De dimecres a dissabte de 13.30 a 15.00 i de 20.30 a 22.00. Diumenges de 13:30 a 15:00
- Capacitat del restaurant: 55
- Estreles Michelin: 1
- Soles Repsol: 1
- Gourmet
- Michelin Gourmand
- Preu: 45.00 €
COM ARRIBAR
Plaza Tetuán, 18 46003 València