Canalla Bistro by Ricard Camarena
Tipo de cocina
Fusión
Categoría
Restaurante
Dirección
Calle Maestro Serrano, 5 46005 València
Zona
Ruzafa y Ensanche
Acerca de Canalla Bistro by Ricard Camarena
Imagen
Canalla Bistro by Ricard Camarena reinventa la cocina casual con un enfoque cosmopolita y pleno de sabor, donde la mezcla de influencias asiáticas, latinoamericanas y mediterráneas crea platos expresivos y contemporáneos. Inspirado en viajes y técnicas globales, su carta celebra el producto de temporada con propuestas como tartar de atún rojo, cornete crujiente con tartar de salmón y aguacate, tempura melosa de verduras de temporada o sandwich de pastrami estilo Canalla.
Galardones
We’re Smart Green Guide
2
Información práctica
Horarios
Lunes a domingos: 13.30 a 15.30 h y de 20.00 a 23.30 h
Precio medio
35.00€
Gourmet
Capacidad
Restaurante
170
Cómo llegar
Bus
6,
14,
15,
19,
35,
40
Calle Maestro Serrano, 5 46005 València