Canalla Bistro by Ricard Camarena
Calle Maestro Serrano, 5 46005 València
ZONA: Ruzafa y Ensanche
TIPO DE COCINA: Fusión
Canalla Bistro by Ricard Camarena reinventa la cocina casual con un enfoque cosmopolita y pleno de sabor, donde la mezcla de influencias asiáticas, latinoamericanas y mediterráneas crea platos expresivos y contemporáneos. Inspirado en viajes y técnicas globales, su carta celebra el producto de temporada con propuestas como tartar de atún rojo, cornete crujiente con tartar de salmón y aguacate, tempura melosa de verduras de temporada o sandwich de pastrami estilo Canalla.
Detalles
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Información de los horarios
Lunes a domingos: 13.30 a 15.30 h y de 20.00 a 23.30 h
- Capacidad del restaurante: 170
- Gourmet
- We're Smart Green Guide: 2
- Precio: 35.00 €
CÓMO LLEGAR
Calle Maestro José Serrano, 5, 46005, Valencia, España