Canalla Bistro by Ricard Camarena
Calle Maestro Serrano, 5 46005 València
ZONA: Ruzafa e Ensanche
TIPO DI CUCINA: Fusión
Canalla Bistro by Ricard Camarena reinventa la cucina casual con un approccio cosmopolita e ricco di sapore, dove la combinazione di influenze asiatiche, latinoamericane e mediterranee dà vita a piatti espressivi e contemporanei. Ispirato da viaggi e tecniche globali, il suo menu celebra il prodotto di stagione con proposte come la tartare di tonno rosso, il cono croccante con tartare di salmone e avocado, la tempura cremosa di verdure di stagione o il sandwich di pastrami in stile Canalla.
Dettagli
- Informazioni sugli orari Da lunedì a domenica: dalle ore 13.30 alle 15.30 e dalle ore 20.00 alle 23.30
- Capacità ristorante: 170
- Gourmet
- We're Smart Green Guide: 2
- Prezzo: 35.00 €
COME ARRIVARE
Calle Maestro José Serrano, 5, 46005, Valencia, España