Alimentación y negocios sostenibles en ftalks Food Summit

Categoria: Gastronomía.

ZONA: Ciudad de las Artes y Alameda

La sexta edición del foro foodtech aterriza en València para hablar sobre los retos y oportunidades de la alimentación.

València, Capital Verde Europea 2024, acoge la sexta edición de «ftalks Food Summit» del 18 al 19 de junio de 2024, el mayor foro sobre innovación alimentaria de Europa. Lo hará en La Marina. 

La descarbonización, el desperdicio cero, la digitalización, las nuevas proteínas, la llegada de la IA o la gestión eficiente del agua son algunos de los desafíos que afronta el sistema alimentario, y aquí se ponen sobre la mesa para encontrar soluciones con más de 30 ponentes de diferentes países, como Alexandra Montañes, Alex, Holst, Mario Ubiali o Claire Schlemme. 

Se le dará gran importancia al futuro de los alimentos: ¿qué nos vamos a encontrar en la estantería del supermercado el día de mañana? ¿Serán productos plant-based? Ftalks Food Summit te lo desvela al detalle. 

Además, coincidiendo con el Día Internacional de la Gastronomía Sostenible, el evento tiene preparada una experiencia gastronómica centrada en la alimentación del futuro hecha únicamente con productos locales. 

Y, obviamente, no pueden faltar los Premios ftalks, para reconocer a las startups más innovadoras y sostenibles. 

Si te interesa el emprendimiento, el sector de la alimentación y los negocios responsables, esta es tu cita. ¡Compra tu entrada y ven a ftalks Food Summit! 

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Detalles

  • Fechas del evento
  • De:

    18-06-2024

  • A:

    19-06-2024

  • Información de los horarios

    Día 18 de 16:00 h a 22:30. 

    Día 19 de 9:30 h a 19:00.

  • Lugar

    En BioHub VLC, Travessia s/n 15 E Base 5, La Marina de Valencia.

  • Precio

    Desde 45€ la entrada como invitado (solo día 19). 

    Desde 200€ la entrada como negocio (día 18 y 19). 

    Las startups tendrán un 50% de descuento.

CÓMO LLEGAR

BIOHUB VLC, Valencia, España

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Cómo llegar

  • Metro: L6, L8.
  • Autobús: 4, 19, 30, 92, 95.

Información de interés

24 Wed
33º 25º