„Ftalks Food Summit“ in Valencia

Valencia wird mit der Veranstaltung einer neuen Ausgabe des „ftalks Food Summit“ am 16. September 2026 in Las Naves erneut zum weltweiten Zentrum für Lebensmitteltechnologie.

Nach sieben äußerst erfolgreichen Ausgaben hat sich diese Veranstaltung als der Ort etabliert, an dem die Zukunft der Lebensmittel wirklich definiert wird.

Die Dekarbonisierung, die Lebensmittelsicherheit, neue Proteinquellen, das Aufkommen der künstlichen Intelligenz oder ein effizientes Wassermanagement sind einige der Herausforderungen, vor denen das Lebensmittelsystem steht. Diese Themen werden hier auf den Tisch gelegt, um Lösungen zu finden, mit Rednern aus verschiedenen Ländern.

Wie? Erörterung der Frage, wie neue Technologien eingeführt werden können und wohin sich der Markt entwickelt.

Das heißt, hier können Sie Lösungen vorantreiben, die funktionieren und die Umwelt schonen, aber gleichzeitig wettbewerbsfähig und gesund sind – und natürlich auch noch köstlich schmecken.

Es ist auch eine einmalige Gelegenheit, den Funken zwischen den Unternehmen überspringen zu lassen und ein internationales Netzwerk zu knüpfen, in dem Sie die wichtigsten Entscheidungsträger der Branche aus der ganzen Welt treffen werden.

Gespräche, Vorführungen, Präsentationen, runde Tische und viele Stände der neuen Generation von Gastronomen; das bietet die achte Ausgabe des „ftalks Food Summit“ in Valencia.