SAGARDI COCINEROS VASCOS

El local, dividido en dos plantas, permite tomar, en la planta baja, los afamados pintxos vascos y después continuar la comida en el piso superior. En el mismo se ubican la parrilla de leña, para asar carnes y pescados y las kupelas de sidra, de las que el cliente puede servirse directamente. Para comer podemos hacerlo a la carta o decantarnos por un menú fijo, que comprende la txistorra frita de Estella, la tortilla de bacalao y el bacalao frito de sidrería como entrantes, para luego pasar al chuletón de buey a la parrilla y los quesos Idiazabal.