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Borja Azcutia

Calle Almirante Cadarso, 46005 València

ZONA: Ruzafa y Ensanche

TIPO DE COCINA: Arrocería

Famoso por su amor al proceso de la elaboración del arroz, desde la selección del mejor grano de los arrozales de la albufera, pasando por la elección del mejor producto fresco en el mercado de Ruzafa y desembocando en una elaboración cuidada y artesanal.

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