Borja Azcutia
Calle Almirante Cadarso, 16 46005 València
ZONA: Ruzafa e Ensanche
TIPO DI CUCINA: Specialità di riso
Famoso per il suo amore verso il processo di lavorazione del riso, dalla selezione del miglior grano delle risaie de la Albufera, passando dalla scelta del miglior prodotto fresco nel mercato di Ruzafa fino a sfociare in una preparazione attenta e artigianale.
Informazioni utili
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Telefono*
+34 963 161 270
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E-mail
azcutiaborja@yahoo.es
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