Showcooking vietnamita de Ma Khin en València
Categoria: Gastronomía.
ZONA: Ruzafa y Ensanche
Ven a vivir una experiencia gastronómica que te va a llevar directo a Vietnam sin salir de la ciudad.
El 28 de octubre de 2025 a las 19:00 h, el restaurante Ma Khin te propone un viaje culinario a Vietnam a través de un showcooking compuesto por tres recetas que —como mínimo— te harán salivar.
El menú incluye rollitos vietnamitas con salsa de cacahuete; Cha Ca, un pescado marinado reinterpretado en formato snack al estilo naam tailandés; y Bun Cha, las clásicas bolitas de cerdo a la parrilla con fideos y hierbas frescas.
Todo esto bajo la dirección del chef y propietario de Ma Khin: Stephen Anderson.
Y la cosa no acaba aquí.
También va a mostrarte cómo aprovechar las albóndigas del Bun Cha para crear un Banh Mi, un bocadillo delicioso que combina ingredientes franceses y vietnamitas.
Puedes disfrutar de este menú degustación completo por 70 € y si quieres, ¡también regalarlo!
Es una cita perfecta para poner a trabajar tus sentidos sin moverte de la mesa, ¿vas a faltar?
Detalles
- Fechas del evento
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De:
28-10-2025
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A:
28-10-2025
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Información de los horarios
A las 19:00 h.
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Lugar
Mercado de Colón, Carrer de Jorge Juan, 19, L'Eixample, 46004 València.
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Precio
70 €.
CÓMO LLEGAR
Mercado de Colón, Calle de Jorge Juan, Valencia, España
Cómo llegar
- Metro: L3, L5, L7, L9.
- Autobús: 10, 13, 40, 92, 93, C2.