Descubre cómo se cultiva la auténtica clóchina valenciana, visita los viveros y degústala con esta travesía en catamarán desde el Puerto de València.
📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero
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Categoria: Gastronomía.
¿Conoces el Paquito?
Primo hermano del clásico pepito de ternera, el Paquito es el bocadillo de cordero que está conquistando barras de toda España y no hay excusa para no probarlo.
Hasta el 7 de junio de 2026 «La Ruta del Paquito» va a tomar València con más de 50 bares y restaurantes participantes para que descubras la carne de cordero en forma de bocadillo.
Cada local tiene su propia versión, así que echa un ojo al listado completo y elige la tuya.
Algunos apuestan por la versión más clásica —pan crujiente, carne jugosa, queso y pimientos confitados— mientras que otros se van a territorios mucho más creativos con influencias mexicanas, japonesas u orientales.
Eso sí, todos tienen algo en común: el cordero y el pan.
Este año en València puedes probarlo en sitios como Tonyina, Bodega Anyora, Bàhn Mí, Bilibirloque, Portolito Playa, Maestro Bar, Somos Raro, Serralunga, Vaqueta, Vuelve Carolina, Casa Baldo, Alenar o Trinquet Pelayo, entre muchísimos otros repartidos por toda la ciudad.
¿Por cuál empiezas?
25-05-2026
07-06-2026
Consultar cada propuesta.
Descubre cómo se cultiva la auténtica clóchina valenciana, visita los viveros y degústala con esta travesía en catamarán desde el Puerto de València.
📍 Plaça de L'ona, junto al antiguo varadero
Hazte con una reserva para el Restaurante Alegal para viernes o sábado y prepárate para pasar de la mesa a la pista de baile con espectáculos y DJs.
Participa en las jornadas dedicadas a productos valencianos en los mercados de València con talleres, juegos y actividades para disfrutar en familia.