La Salita
Calle Pere III El Gran, 11B 46005 València
ÀREA TURÍSTICA: Russafa i Eixample
TIPUS DE CUINA: d'Autor
Restaurant gastronòmic dirigit per la reconeguda xef Begoña Rodrigo, guardonat amb una estrella Michelin des de 2019 i dos sols Repsol. La seua cuina es basa en vegetals, peixos i mariscos, amb propostes creatives, atrevides i en constant evolució. Tot en un ambient proper i acollidor, amb una excel·lent selecció de vins. La Salita ha sigut distingida amb 5 raves en la We’re Smart Green Guide i ocupa el lloc número 11 en el seu Top 100 mundial, sent el restaurant millor classificat d’Espanya. En 2023, va rebre el We’re Smart Discovery Award per la seua innovació i excel·lència culinària. Begoña Rodrigo ha sigut reconeguda com la Segona Millor Xef de Verdures del Món, Millor Xef de Verdures d’Europa i Xef Femenina de l’Any en l’edició de 2024
Detalls
- Informació dels horaris Horari de cuina: 13.30 a 15.30 i de 20.30 a 23.30 Tancament setmanal: Tanca diumenge.
- Capacitat del restaurant: 60
- Estreles Michelin: 1
- Soles Repsol: 2
- Gourmet
- Michelin Gourmand
- Precio: 110.00 €
COM ARRIBAR
Calle de Pedro III el Grande, 11, 46005, Valencia, España