EL COLMADO DE LA LOLA

Amb orígens en la llegendària botiga d'ultramarins de la família, El Colmado de la Lola és una oda a tot un clàssic valencià: l'esperit de la botiga. Eixe aroma a la tradició, a l'ànima dels oficis ben fets, es trasllada a un local de culte on prendre junt amb la seua barra productes frescos com les ostres valencianes, berberetxos, eriçons de mar… Taules de saladures, fumats i formatges. O clàssics infal·libles com Bunyols de bacallar, croquetes casolanes, remenats d'ous trufats…Premi Disseny en Hostaleria 2016. Horari ininterromput