Valencia: Paradies für gastronomischen Tourismus

Sich gesund, schmackhaft und nachhaltig zu ernähren ist eine Herausforderung, die Valencia gemeistert hat. Deshalb befindet sich hier das Weltzentrum für nachhaltige städtische Ernährung der FAO. Wie machen wir das?  Mit lokalen Produkten aus dem stadteigenen Gemüsegarten, Fisch von der Küste, Umweltbewusstsein und viel Kreativität - eine Philosophie, die sich auch auf verantwortungsvolle Mobilität erstreckt.  

Das Geheimnis von Valencia ist eine Mischung aus mediterraner Küche mit lokalen Produkten und viel nachhaltiger Mobilität. Kommen Sie, Valencia ist köstlich! Und hat eine ganz eigene Persönlichkeit. 

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VALENCIA IST KÖSTLICH

Entdecken Sie das Modell für nachhaltige Lebensmittel


Was man in Valencia essen kann und ihre ganz speziellen gesunden Essgewohnheiten

Gesunde Ernährung ist ein Konzept mit einer langen Tradition, das mit den ältesten und ursprünglichsten valencianischen Gewohnheiten und Traditionen verbunden ist.  Natürlich wurde in den letzten Jahren in die Küche mit saisonalen und ökologisch geernteten Zutaten investiert. Aber auch die Innovation in der Küche ist eine Konstante, die uns zu einem gastronomischen Ziel von Weltruf gemacht hat. Haben Sie schon einmal vom valencianischen Esmorzaret oder Horchata gehört? Verpassen Sie sie nicht!  

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Foodies, Willkommen bei einem Geschmack des Mittelmeers
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Wissen Sie, was das Esmorzaret ist? Typisch valencianisch
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Haben Sie Horchata schon probiert? Die erfrischendste Tigernussmilch


Der Radtourismus in Valencia

Die Fahrradkultur hat in Valencia mehr denn je Fuß gefasst: Ob in der Stadt oder auf der Straße, unser Gebiet ist sowohl für erfahrene als auch für unerfahrene Radfahrer ein Genuss. Valencia eignet sich hervorragend, um mit dem Fahrrad von einem Ende zum anderen zu fahren, denn es ist flach, sicher, es gibt viele Fahrradwege und tausend Möglichkeiten, ein Fahrrad zu mieten. 

Und wenn Sie die Stadtgrenze verlassen wollen, gibt es Möglichkeiten für jeden Geschmack. In der Nähe von Valencia gibt es eine Vielzahl von Aktivitäten, die sich perfekt zum Radfahren eignen: in der Nähe der Stadt, am Meer entlang, an der Albufera oder an den Bergpässen, es gibt kaum keine Ausrede, um nicht das Fahrrad zu nehmen. 

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Valencia mit dem Fahrrad
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Turia-Park in Valencia (Jardín del Turia)
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Die Huerta von Valencia
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Naturpark L'Albufera Valencia
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Touren durch die l'Albufera de Valencia
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Túria-Naturpark: die grüne Lunge des Stadtgebiets