Restaurante Mala Hierba
Art der Küche
Mittelländisch
Kategorie
Restaurant
Dirección
Calle Vicente Sancho Tello, 11 46021 València
Nachbarschaft
Stadt der Künste und Alameda
Angepasst an eingeschränkte Mobilität
Acerca de Restaurante Mala Hierba
Imagen
Bei Mala Hierba suchen wir das Wesentliche in ehrlichen Gesprächen, einzigartigen Persönlichkeiten und langjährigen Freundschaften. Wir suchen das Wesentliche in echten Aromen. Und diese Suche verbindet uns. Wir arbeiten mit regionalen und saisonalen Produkten, die wir in unserem japanischen „Kamado”-Ofen verarbeiten und zubereiten. Dieser Ofen ermöglicht das Grillen mit Eichenholzkohle, wodurch gesündere und nachhaltigere Gerichte entstehen, die unserem Fleisch und Fisch eine subtile Rauchnote verleihen. Unsere Küche besteht aus sorgfältig ausgewählten Produkten, die mit Sachverstand zubereitet und mit einem einzigen Ziel serviert werden: Ihnen beim Essen die gleiche Freude zu bereiten, die wir beim Kochen haben.
Galardones
We’re Smart Green Guide
1
Praktische Informationen
Zeitplan
ÖFFNUNGSZEITEN Dienstag, Mittwoch, Donnerstag und Sonntag: 13:15 bis 15:45 Uhr und 20:00 bis 23:00 Uhr Freitag und Samstag: 13:15 bis 23:30 Uhr
Durchschnittspreis
39.00€
Kapazität
Restaurantkapazität
99
Wie komme ich an?
Metro
L5,
L7
Bus
10,
12,
32,
93,
C2
Calle Vicente Sancho Tello, 11 46021 València