Restaurante Mala Hierba
Art der Küche
Kategorie
Dirección
Nachbarschaft
Angepasst an eingeschränkte Mobilität
Acerca de Restaurante Mala Hierba
Bei Mala Hierba suchen wir das Wesentliche in ehrlichen Gesprächen, einzigartigen Persönlichkeiten und langjährigen Freundschaften. Wir suchen das Wesentliche in echten Aromen. Und diese Suche verbindet uns. Wir arbeiten mit regionalen und saisonalen Produkten, die wir in unserem japanischen „Kamado”-Ofen verarbeiten und zubereiten. Dieser Ofen ermöglicht das Grillen mit Eichenholzkohle, wodurch gesündere und nachhaltigere Gerichte entstehen, die unserem Fleisch und Fisch eine subtile Rauchnote verleihen. Unsere Küche besteht aus sorgfältig ausgewählten Produkten, die mit Sachverstand zubereitet und mit einem einzigen Ziel serviert werden: Ihnen beim Essen die gleiche Freude zu bereiten, die wir beim Kochen haben.
Galardones
We’re Smart Green Guide
Praktische Informationen
Zeitplan
ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag und Sonntag: 13:15 bis 15:45 Uhr und 20:00 bis 23:00 Uhr
Freitag und Samstag: 13:15 bis 23:30 Uhr
Durchschnittspreis
Kapazität
Restaurantkapazität
Wie komme ich an?
Metro
Bus
Calle Vicente Sancho Tello, 11 46021 València