Restaurante Mala Hierba
Calle Vicente Sancho Tello, 11 46021 València
TOERISTISCHE BUURT: Stad van Kunst en Alameda
KOOKTYPE: Middellandse
Bij Mala Hierba zoeken we naar de essentie in oprechte gesprekken, unieke persoonlijkheden en vriendschappen die in de loop der tijd zijn gesmeed. We zoeken de essentie in echte smaken. En die zoektocht verbindt ons. We werken met lokale en seizoensgebonden producten die we verwerken en bereiden in onze Japanse “Kamado”-oven. Dit is een oven waarmee we kunnen koken op eikenhoutskool voor gezondere en duurzamere gerechten, waarbij ons vlees en onze vis een subtiele rooksmaak krijgen. Onze keuken wordt gemaakt met zorgvuldig geselecteerde producten, bereid met kennis van zaken en geserveerd met maar één doel: u hetzelfde plezier bezorgen bij het eten als wij bij het koken.
Details
-
Info plannen
OPENINGSTIJDEN Dinsdag, woensdag, donderdag en zondag: 13:15 tot 15:45 uur en 20:00 tot 23:00 uur Vrijdag en zaterdag: 13:15 tot 23:30 uur
- Restaurant capaciteit: 99
- We're Smart Green Guide 1
- Prijs: 39.00 €
- Aangepast aan beperkte mobiliteit