Restaurante Mala Hierba
Calle Vicente Sancho Tello, 11 46021 València
QUARTIER TOURISTIQUE : Cité des Arts et Alameda
TYPE DE CUISINE : Méditerranéen
Chez Mala Hierba, nous recherchons l'essence même des conversations sincères, des personnalités uniques et des amitiés forgées au fil du temps. Nous recherchons l'essence dans les saveurs authentiques. Et cette quête nous unit. Nous travaillons avec des produits locaux et de saison que nous transformons et élaborons dans notre four japonais « Kamado ». Il s'agit d'un four qui permet de cuire au charbon de bois de chêne pour obtenir des plats plus sains et plus durables, en donnant à nos viandes et poissons une subtile touche fumée. Notre cuisine est élaborée à partir de produits soigneusement sélectionnés, cuisinés avec savoir-faire et servis dans un seul but : vous procurer le même plaisir à manger que celui que nous avons à cuisiner.
Détails
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Informations sur l'horaire
HORAIRES Mardi, mercredi, jeudi et dimanche : de 13h15 à 15h45 et de 20h00 à 23h00. Vendredi et samedi : de 13h15 à 23h30.
- Capacité du restaurant : 99
- We're Smart Green Guide 1
- Prix: 39.00 €
- Adapté à la mobilité réduite