La Colonia de Carmela
Avenida Mare Nostrum, 50 46120 Alboraia
NACHBARSCHAFT: Seestädte und Strände
KOCHART: Reis-Specials
Ein Tempel des traditionell gekochten valencianischen Reises, in dem Zeit, Feuer und das Produkt das Sagen haben. Das kulinarische Konzept dreht sich um frisch zubereitete trockene und sämige Reisgerichte mit lokalen und saisonalen Rohstoffen: Hähnchen und Kaninchen, frische Meeresfrüchte, Gemüse aus dem Garten oder Fisch des Tages. Gerichte wie die valencianische Paella, der Arroz del Senyoret, schwarzer Reis oder Vorspeisen wie der Kartoffelsalat mit geräucherter Sardine oder die Coca de Titaina sprechen für eine rezepttreue, präzise Küche ohne Schnörkel.
Einzelheiten
- Informationen planen 13h a 16h
- Wikipaella
- Preis: 50.00 €
- Angepasst an eingeschränkte Mobilität