La Colonia de Carmela
Art der Küche
Reis-Specials
Kategorie
Restaurant
Dirección
Avenida Mare Nostrum, 50 46120 Alboraia
Nachbarschaft
Seestädte und Strände
Angepasst an eingeschränkte Mobilität
Acerca de La Colonia de Carmela
Ein Tempel des traditionell gekochten valencianischen Reises, in dem Zeit, Feuer und das Produkt das Sagen haben. Das kulinarische Konzept dreht sich um frisch zubereitete trockene und sämige Reisgerichte mit lokalen und saisonalen Rohstoffen: Hähnchen und Kaninchen, frische Meeresfrüchte, Gemüse aus dem Garten oder Fisch des Tages. Gerichte wie die valencianische Paella, der Arroz del Senyoret, schwarzer Reis oder Vorspeisen wie der Kartoffelsalat mit geräucherter Sardine oder die Coca de Titaina sprechen für eine rezepttreue, präzise Küche ohne Schnörkel.
Praktische Informationen
Zeitplan
13h a 16h
Durchschnittspreis
50.00€
Wikipaella Badge
Wie komme ich an?
Bus
19,
31,
32,
92
Avenida Mare Nostrum, 50 46120 Alboraia