Valencia heißt neue Räume für Luxus, Design und Geschmack willkommen

Valencia setzt sich weiterhin als Ziel für anspruchsvolle Reisende durch, die auf der Suche nach neuen Erlebnissen sind. Das Grand Hotel Centenari Valencia, Autograph Collection, ein luxuriöses Fünf-Sterne-Hotel, hat gerade im ikonischen Telefónica-Gebäude (1928) im Herzen der Plaza del Ayuntamiento seine Türen geöffnet. Neben dieser bedeutenden Hoteleröffnung starten auch das kreative One Shot Puerta Ruzafa und die mit Spannung erwartete Zeta Bar, die letztere als Hommage an das beste lokale Bier aus dem Herzen der Stadt.

Grand Hotel Centenari in Plaza del Ayuntamiento

Ein Jahrhundert nach seiner ursprünglichen Errichtung ist das ehemalige Telefónica-Gebäude in Valencia als Grand Hotel Centenari wiedergeboren worden – ein architektonisches Juwel, das in ein Luxushotel umgewandelt wurde, das seiner Geschichte huldigt und gleichzeitig Design, Nachhaltigkeit und ein zeitgemäßes Gästeerlebnis vereint. 

Dieses ehrgeizige Projekt – das dritte der Stadt aus der ACHM Hotels by Marriott-Gruppe – öffnet seine Türen unter dem prestigeträchtigen Label Autograph Collection, einem Markenzeichen, das Persönlichkeit, Authentizität und einzigartigen Charakter garantiert. Es tut dies an einem privilegierten Standort: der Nummer 25 der Plaza del Ayuntamiento, einem der ikonischsten Plätze der valencianischen Hauptstadt. Von seinen Zimmern aus bietet die städtische Skyline direkte Ausblicke auf das Rathaus, den Palast der Telekommunikation und die lebendige Energie des Stadtzentrums.

Die Sanierung des Gebäudes, realisiert vom valencianischen Studio ERRE, respektiert seine rationalistische Essenz und die ursprüngliche Geometrie, die vom Art déco der 20er Jahre und der Chicagoer Schule inspiriert ist. Das Interior-Design greift Materialien wie Walnuss oder Messing auf, kombiniert mit Farben wie Tiefblau oder Gold, und schafft so ein Gleichgewicht zwischen klassischer Eleganz und mediterraner Seele.

Ein Gebäude mit Geschichte und Zukunft

Zwischen 1926 und 1928 von den Architekten Santiago Esteban de la Mora und Ignacio de Cárdenas Pastor erbaut, war das Gebäude eines der ersten Hochhäuser im Zentrum von Valencia. Heute, nach seiner Umwandlung in ein Hotel, beherbergt es 53 Zimmer, von denen viele hohe Decken und privilegierte Ausblicke bieten. Alle Zimmer sind von geometrischen Art Deco-Motiven inspiriert und mit visuellen Referenzen zum valencianischen Erbe dekoriert – von Nolla-Keramiken über das Casa Judía bis hin zur Estación del Norte.

Unter den Zimmern sticht Suite 501 hervor, die zwei Doppelzimmer, zwei Badezimmer, ein Wohnzimmer und einen spektakulären Panoramablick auf die Plaza del Ayuntamiento bietet. Die Annehmlichkeiten tragen das umweltfreundliche Siegel der französischen Marke Typology, während die Minibar eine sorgfältig ausgewählte Auswahl valencianischer Produkte bietet: Wein von Bodegas Arráez, Schokolade von Utopick, Cava von Dominio de la Vega und viele mehr.

Im Erdgeschoss befindet sich Soul of 1927, ein anspruchsvolles Restaurant, das den ganzen Tag über geöffnet ist. Hier vereint der Chefkoch Gabriel Barrera — mit argentinischen Wurzeln und einer Erfahrung in der Luxus-Hotellerie — französische Inspiration mit lokalen Zutaten. Auf der Speisekarte stehen Austern, Steak Tartare, Hummer, Titaina und Gambas rojas aus Dénia, begleitet von einer ausgezeichneten Cocktailkarte und Live-Musik-Sessions rund um ein Klavier von Pianos Clemente. Alles ist darauf ausgelegt, in aller Ruhe mit Eleganz und Emotion genossen zu werden.

Ein Rooftop, um den Himmel zu berühren. 

Die Rooftop-Terrasse des Hotels wird voraussichtlich eine der Hauptattraktionen des Grand Hotel Centenari werden. Mit Panoramablick und einer Kapazität für 200 Personen verfügt sie über einen Pool, einen Snackbereich, eine Cocktailbar und bietet sowohl Gästen als auch Einheimischen Zugang. Es ist ein klares Bekenntnis dazu, Luxus im Einklang mit dem Rhythmus der Stadt zu bieten.

Engagement für Nachhaltigkeit

Neben seiner Ästhetik und Geschichte zeichnet sich das Hotel durch seinen nachhaltigen Ansatz aus. Es hat die internationale BREEAM-Zertifizierung erhalten dank Maßnahmen wie der Installation von aerothermischen Systemen, Solarpanelen, verbesserter Isolierung, Energieeffizienz und der Auswahl lokaler Lieferanten. Luxus, ja, aber mit einem Bewusstsein.

Mit barrierefreien Räumen, einem personalisierten Concierge-Service und durchdachten Details, die darauf abzielen, mit der lokalen Kultur in Verbindung zu treten, ist das Grand Hotel Centenari Valencia nicht nur eine Neueröffnung; es ist ein erneuertes Kapitel in der urbanen Geschichte der Stadt.

One Shot Puerta Ruzafa

Am 19. Mai wird das One Shot Puerta Ruzafa seine Türen öffnen, ein Boutique-Hotel, das sich durch ein kreatives Konzept auszeichnet, das vom natürlichen Zyklus inspiriert ist. Jede Etage repräsentiert ein wesentliches Element: Wurzeln, Wasser, Stamm-Blume und Sonne, und vereint Kunst und Natur zu einem einzigartigen ästhetischen Vorschlag. Das Hotel liegt im lebendigen Stadtteil Ruzafa und bietet einfachen Zugang zu wichtigen Sehenswürdigkeiten wie der Stadt der Künste und Wissenschaften. Es bietet ein sinnliches und designorientiertes Erlebnis im Herzen der Stadt.

Zeta Bar: Vom Bauernhof ins Glas – Bier im Herzen von Valencia

Und für Craft-Bier-Liebhaber kommt Zeta Bar als neues Bierparadies auf der historischen Plaza del Patriarca. Dieses Projekt der valencianischen Brauerei ZETA Beer, in Zusammenarbeit mit Bierwinkel, bietet unfiltrierte und unpasteurisierte Biere, frisch aus Alboraya geliefert und nur wenige Meter entfernt von einer hochmodernen Kühlkammer serviert. 

Der Raum bietet eine durchgehend verfügbare Küche, die auf saisonalen, lokalen Produkten basiert, die direkt vom Mercado de Colón geliefert werden: Strandtintenfische und Sepien, Manglano Iberische Fleischwaren, handwerkliche Käsesorten, frisches Gemüse und hausgemachte Gerichte wie frisch zubereitete spanische Tortilla oder Coca de Espencat. All dies wird auf einer sonnigen Terrasse mit Blick auf La Nau serviert und bietet ein authentisch valencianisches Erlebnis, bei dem das Produkt die absolute Hauptrolle spielt.