Zoeken
Seleccione cualquier filtro y haga clic en Aplicar para ver los resultados
Valencia heeft een duizendjarig culinair erfgoed, waarvan de maximale exponent La Paella is. Maar het is ook het toneel van prestigieuze auteursvoorstellen met Quique Dacosta of Ricard Camarena aan het hoofd. De stad, met zijn vier Michelin-sterren en zijn 28 Repsol-zonnen, is vandaag een van de best beoordeelde gastronomische bestemmingen in Spanje.
WAT JE MOET PROEVEN
Paella
Sinaasappelen
Valenciaanse tomaten
Tapas
All i pebre
Suquet de peix
Gepickelde en gezouten vis: mojama, huevas (kuit), sardina de bota, bacalao, bonito capellanes, musola en pulpo seco (octopus).
DRINKEN
Horchata
Wijn uit Valencia en Utiel-Requena
Mistela
Agua de Valencia (traditionele cocktail)
Sangría
ZOETIGHEDEN
Buñuelos en churros
Ambachtelijk ijs
Turrón